Qu'est ce qui mijote dans votre cuisine ?

Allez pour sedonner des idées pour nos petits repas quotidiens

Au resto chez Soso :
samedi soir : saucisses choux de Bruxelles
dimanche midi : boudin blanc purée PDT/carottes
dimanche soir : bouchée à la reine salade
lundi midi : omelette pâtes
lundi soir : crêpes
mardi midi : escalopes poulet haricots
mardi soir : tarte courgettes chèvre
mercredi midi : steak frites
mercredi soir : jambon gratin chou fleur
jeudi midi :restes
jeudi soir : pizza
vendredi midi: poisson riz

Eh oui j'ai repris mes bonnes habitudes et fait le menu de la semaine avant de partir faire les courses .

bichette le micro ondes est en panne ,les endives au jambon froides c'est pas le pied
on mange quoi ce soir ?

Ben tu sais ce qu'il te reste à faire mon petit Marco

Et toc bien pensé Martine
Alors ? je m'habille ?

ce soir ce fut poisson ( panga pas cher et bon , 1ère fois que j'en achète ) sauce rose et purée de céleri
En dessert clafouti pommes poires amandes
Rare que je cuisine autant un jour de semaine , c'est quand même plus sympa que corriger les cahiers

retour du net = remontée des post
Ce soir c'est pizza ici ... et faite maison s'il vous plait , ma pate est un peu biozarre mais bon ça devrait se manger quand même avec une bonne faim mdr
En dessert des prunes du jardin ... on en a un peu marre d'ailleurs mdr

Marre des prunes??? Envoie les nous, nous on adooore ça

Pour ce soir ça va être des beignets, Médy est en train de préparer la pâte, mais je ne sais pas encore a quoi on va les faire mdr

la cuisine chez nous c'est tres succint depuis quelques mois ,j'ai fait une tarte aux pommes hier c'est un exploit et ce midi et bien raclette

Raclette le midi? pas mauvaise idée tiens, c'est plus facile a digérer que le soir... nous a midi c'était des lentilles façon médy et ce soir des croques monsieurs chez mes parents

*en mode curieuse de savoir ce que sont des lentilles façon médy *

Ce midi saucisson sec escalope crème haricots verts raisin noir

Ce soir jambon pates yaourt

les lentilles façon médy? des oignon, merguez, carottes, courgettes, aubergines, navets, pommes de terre et tomates que l'on fait cuire avant de rajouter des lentilles... c'est un régal

En fait c'est une cassolette de légumes pourquoi appeler ça des lentilles ? mdr

parcequ'il y a plus de lentilles qu'autre chose.......

Méfiez vous quand Clo et Médy vous invitent pour un plat qui semble simple ... en fait y'a plein de trucs dedans

mais c'est tellement meilleurs

Quoique oui ... ça doit bien se manger pendant les froides soirées d'hiver cette petite mixture

Ce soir tarte aux champi ( surgelée ) et salade d'endives raisins
mandarines

Ce soir je teste ça:


Lasagnes tomates-mozzarella
Home
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 15 minutes
Très facile
Pour 6 personnes
Très bon et léger!!

Ingrédients:

* 12 tomates coupées en rondelles;
* 5 c à s d'huile d'olive;
* 1 c à s de vinaigre balsamique;
* des feuilles de basilic;
* sel et poivre;
* 9 plaques de lasagne;
* 4 boules de mozzarella tranchées.

Préparation:

Faire cuire les plaques de lasagne selon les indications de la boîte. Pendant ce temps placer les rondelles de tomates dans un plat et verser par dessus de l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le basilic, le sel et le poivre.

Egoutter les pâtes et couper les plaques en deux.

Poser les portions de lasagne dans une lèchefrite. Commencer par une demi plaque (et mettre un peu d'huile d'olive sur les plaques) et poser quelques tranches de tomates, de la mozzarella. Répéter l'opération deux fois. Placer une tranche de tomate et un peu de mozzarella sur le dessus. Préparer 6 piles identiques.

Alors ton impression ?


Ce soir je vais tester ça :

Endives braisées au saumon fumé

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
20 minutes

Difficulté :

Très facile
Coût :
Bon marché




INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)

4 endives,
4 tranches de saumon fumé,
mascarpone ( ou crème )
sel,
poivre

PREPARATION

Braisez ( cuire à la poêle dans un peu de beurre, sel , poivre, et couvrir) 4 endives. Réservez-les.
Faire fondre dans le jus de cuisson des endives, un peu de mascarpone avec du sel et du poivre.
Entourez les endives de saumon fumé et les napper avec le mascarpone.

Disposez-les dans un plat allant au four et faire cuire 20 min.


Je voulais faire un plat avec ma barquette de saumon fumé mais marre des tagliatelles alors j'innove ! On verra bien mdr